Uusi paikka tuo Vinolle tuplaten lisää asiakaspaikkoja, enemmän parkkipaikkoja asiakkaille ja mahdollisuuden laajentaa ravintolatarjontaa.

Jaakko Avikainen

Serviini Oy:n Anu Hyöppinen, Mikko Ranta, Henrik Rajamäki, Timo Hyöppinen ja Juha Mäkelä ravintola Vinon avajaistunnelmissa helmikuussa 2016. Nyt Mikonkatu 1:n tilat ovat käyneet ahtaiksi ja edessä on muutto isompiin.

Mikkeliläinen lounas- ja iltaravintola Vino muuttaa. Mikonkatu 1:ssä nyt toimiva Vino siirtää toimintansa korttelin verran katua ylöspäin, vuodenvaihteessa toimintansa konkurssiin lopettaneen Kahvila-ravintola Vileen entisiin toimitiloihin.


Uudet tilat kaksinkertaistavat Vinon asiakaspaikat, muuton jälkeen niitä on noin sata. Paremmat tilat olivatkin ykkössyy muutolle, joka tuli eteen hieman yllättäen, tilaisuuden avauduttua.

— Olemme katselleet uusia tiloja hiljalleen jo jonkin aikaa. Nykyinen paikka on hyvä, mutta vähän liian pieni tämänkaltaiselle ravintolatoiminnalle, sanoo Vinon omistavan Serviini Oy:n toimitusjohtaja Timo Hyöppinen.Bag Classic 50 LScandinavian Duffel Outdoor Helly Hansen rxeWdCBo


Hyöppisen mukaan paikanvaihto pyritään toteuttamaan toukokuun alkupäiviin mennessä, kun kaikki asiat saadaan järjestymään. Muutto antaa Vinolle mahdollisuudet myös repertuaarin laajentamiseen.

— Tuotevalikoima kasvaa ja uudistuu sekä lounas- että a la carte -puolella, vahvistaa Hyöppinen.White Dress Costumes CostumeAll Rock Fancy N Roll 50s Ladies Mega odBCxreW

Länsi-Savon henkilöstöravintola myös Serviinille

Serviini Oy avaa myös toisen uuden ravintolan jo maaliskuussa. Yhtiö ottaa hoitaakseen Länsi-Savo Oy:n kiinteistössä Teollisuuskadulla toimivan henkilöstöravintolan. Lounasravintolaa pyörittänyt Amica luopuu toiminnasta tällä viikolla.

— Ravintola on vaihdoksen takia viikon suljettuna. Me avaamme Kirjalan Teollisuuskadulla maanantaina 5. maaliskuuta, Hyöppinen sanoo.

Serviini Oy:llä on Mikkelissä Vinon ja pian avautuvan Länsi-Savon henkilöstöravintolan lisäksi lounas- ja tilausravintola August vanhalla kasarmialueella sekä lounas- ja tilausravintola Pitopata Karkialammella. Serviini vastaa myös kongressi- ja konserttitalo Mikaelin ravintolatoiminnasta.

Ravintola Vinon muutosta kertoi ensimmäisenä Mikkelin Kaupunkilehti.

Bag Classic 50 LScandinavian Duffel Outdoor Helly Hansen rxeWdCBo